熊本東京で経営にお困りは上野税理士法人。信頼と実績で法人個人事業サポート 2008年09月

バーベキュー

9月22日　　バーベキュー（月曜日）
今日は、まちにまった中島経営計算センターバーベキューの日です。
僕たちは、この日をとても楽しみにしていました。皆、心が踊っている
というか浮き足立っているというか何ともいえない空気が流れています
この日のために一週間以上前から計画し、誰が何をするか決め段取り
よく進めてきました。皆、おもいおもいに食べたい物を言い合い大量の
食材が揃いました。　肉・魚介類・野菜など、どれもおいしそうです。
本当に今日は快晴でよかったー
夕方４：００になり準備を始め、僕は、まず食材の下ごしらえを女性は、
おにぎりや漬物など準備しています。
それが終わると男性社員は、炭に火を起こしテーブルをセットしたり
走り回っています。いつもの仕事風景とは違ってとても和やかな感じ
で楽しく準備しています。ひとりひとり見ると顔が生き生きしていて、
いつもと別の面を見たきがします。
５：３０になり準備終了、社員の家族が揃うのを待ち集まった人数は、
大人・子供を含め約25名前後の大バーベキューの始まりだー。
まず、社長のおつかれまさの(乾杯）でいっせいにﾋﾞｰﾙ（３５０ｃｃ）を
みんなグイグイ飲み干す勢いで飲んでいます。僕もすごく喉が渇いて
いてついつい一気飲みしてしまいました。（うめぇー）
ついに、肉（牛・豚・鳥）などパチパチと音を立て、煙が上がりいい
匂いがして香ばしく焼けています。僕たちは、焼きあがった肉をほうば
った瞬間、みんな笑いながら熱いとか肉汁がいっぱいですごい美味し
いなーと言いながら食べています。そして旬の食材登場、さんまの塩
焼きです。
さんまを遠火でじっくり香ばしく焼いてあったので、職人がやいたので
は、と思ってしまうほど！それはみんな大絶賛とても美味しかった。
次に社長が腕を振るって、僕の焼きそばは最高にうまいぞーとみんな
に振るまい、欲張りな僕はたくさんいただいてしまった。
みんな会話や食事を楽しむ中、子供たちは走りまわったり、花火をし
たり大騒ぎ、みんな思う存分食べて飲んで楽しい時間を、エンジョイ
することができ、社長　すごく幸せな時間を提供して頂きありがとうございます。